個人的ラーメン事情
高山 弘介プライベート
こんにちわ！
すっかり冬は終わり春も終わり夏になってきましたね！
そう、ラーメンの季節???
そんな訳で懐かしきラーメン探検隊ではないですが最近個人的にハマっているラーメン屋さんをご紹介！
もちろん我らが佐藤隊長にもいずれ食していただきたいと思っております！！
まずはこちら、以前の探検隊ブログでも紹介したことある青梅のトリッキーラーメンの名店いつ樹さんが堂々リニューアル??
基本鯛塩ラーメンを食べることが多い私ですが今回はエビトマトつけ麺にチャレンジ??
こちらです！
モチモチ太麺に濃厚海老出汁、そしてトマトの酸味がたまりません。
更に麺の上には謎のパンと緑のソースが……
一口食べると…
ほほう…
そうきたか！！！！！
そう、バジルソースです☘☘☘
これを麺に絡めると口の中はもうイタリアです！！
これはうまし！！
最近は王道がやや飽きてきた私には堪らない変化球??
オススメです！！
続きまして〜〜
ご存知の方も多いと思いますがこれまた鶴ヶ島の名店が巾着田にやってきた！！
とんちぼさんです！
出汁の効いたスープと肉厚ホロホロチャーシューのダブルパンチでもうKO間違いなしです！
やや濃いめのスープにしっかりとした麺が更に盛り上げます☀☀☀
最高です！
ラーメンを食べていると思う事…
そう、隊長と食べたい！！
最近ラーメン探検隊に繰り出していないので新隊員も増えた事ですのでまたの機会に探検しにいきたいと思います！！
また会う日まで！！
ご愛読誠にありがとうございました
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＊高山は5月17日〜24日までお休みをいただいております、お客様にはご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
